מימונה שמחה וטעימה לכולללללללם
בינתיים תמונות מהרשת..אח"כ תמונות מהמימונה של הסבתא המקסימה שלי!!


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.readme.co.il/1/mimuna/mufleta.jpg]



קצת על החג מ: http://www.readme.co.il/1/mimuna/
חג המימונה הינו חגם של יוצאי צפון אפריקה בישראל, תחילתו במוצאי שביעי של פסח והוא נמשך עד
למחרת היום. בישראל קיבל החג וריאציות שונות ואיבד מעט מקסמו המיוחד.
מקורו של חג המימונה במרוקו של המאה ה-18, בחג שנקרא "ליל אמונה", ממנו גם התגלגל השם: מימונה.
מימון בערבית פירושו מזל, עושר והצלחה, ושורשיו ביום פטירתו של הרב מימון, אביו של הרמב"ם. יהודי מרוקו
האמינו שהלילה האחרון של פסח הוא ליל אמונה, ובני ישראל צפויים להיגאל בו, כיוון שעל פי האמונה, הגאולה
היתה אמורה להגיע בחודש ניסן. המימונה היא למעשה הפגנת אמונה בגאולה העתידה לבוא. עם צאת חג הפסח
ערכו יהודי מרוקו שולחן עמוס כל טוב: דברי מתיקה, עוגות, ריבות בית, חמאה, דבש, שיבולים ירוקות, צלחת
ועליה קמח, פול, תמרים ומטבע כסף ודג חי, כסמל לשפע ופריון.
המופלטה, אשר לצערי קיבלה דגש רב מדי כמחוללת צרבת, הוגשה כשהיא טבולה בחמאה ודבש לשנה מתוקה.
המימונה מסמלת פתיחות, קירוב לבבות וסובלנות, ולא לחינם נטו השכנים המוסלמים להגיע אל בתי החוגגים
עמוסי כל טוב על מנת לחגוג עמם את החג. במהלך הלילה נותרו דלתות הבתים פתוחות ואיש ביקר את רעהו
וכשבפי כל נישאת הברכה "תרבחו ותסעדו" (מזל והצלחה).
למחרת יצאו החוגגים אל השדות ומקורות המים כדי לחגוג בצוותא את החג


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://forumsgallery.tapuz.co.il/ForumsGallery/galleryimages/75_0705200479440.JPG]

תרבחי, תסעדי ותשמרי 7 מופלטות בצד

שצריכה עכשיו למצוא דרך לעשות מופלטה דיאט .
תסעדו ותרבחו ופרו ורבו

“Much of the social history of the Western world over the past three decades has involved replacing what worked with what sounded good”

סוף סוף הנהמה הזאת רלוונטית

תזכרי שלא רצית לשמור לי מופלטה!
(שאריות עאלק, בטח גם אלה לא ישארו )

מנהל איור ותלת-מימד
My DeviantArt
פרוייקט הגמר שלי - Dark Gold

המופלטות הגיעו לשולחן:



בורקוקס - קוסקוס עם חלב גם חלק ממנהגי האוכל במימונה



וסתם עוד תמונה אחת

מצטער אם זה לא קשור אבל סתם רציתי לדעת מה חוגגים במימונה ואם זה חג יהודי או של המרוקאים וממתי חגגו אותו המרוקאים?

אני פשוט אף פעם לא הייתי במימונה ואני סתם בור אשכנזי.

ציטוט:

חג המימונה הינו חגם של יוצאי צפון אפריקה בישראל, תחילתו במוצאי שביעי של פסח והוא נמשך עד למחרת היום. בישראל קיבל החג וריאציות שונות ואיבד מעט מקסמו המיוחד. מקורו של חג המימונה במרוקו של המאה ה-18, בחג שנקרא "ליל אמונה", ממנו גם התגלגל השם: מימונה. מימון בערבית פירושו מזל, עושר והצלחה, ושורשיו ביום פטירתו של הרב מימון, אביו של הרמב"ם. יהודי מרוקו האמינו שהלילה האחרון של פסח הוא ליל אמונה, ובני ישראל צפויים להיגאל בו, כיוון שעל פי האמונה, הגאולה היתה אמורה להגיע בחודש ניסן. המימונה היא למעשה הפגנת אמונה בגאולה העתידה לבוא. עם צאת חג הפסח ערכו יהודי מרוקו שולחן עמוס כל טוב: דברי מתיקה, עוגות, ריבות בית, חמאה, דבש, שיבולים ירוקות, צלחת ועליה קמח, פול, תמרים ומטבע כסף ודג חי, כסמל לשפע ופריון. המופלטה, אשר לצערי קיבלה דגש רב מדי כמחוללת צרבת, הוגשה כשהיא טבולה בחמאה ודבש לשנה מתוקה. המימונה מסמלת פתיחות, קירוב לבבות וסובלנות, ולא לחינם נטו השכנים המוסלמים להגיע אל בתי החוגגים עמוסי כל טוב על מנת לחגוג עמם את החג. במהלך הלילה נותרו דלתות הבתים פתוחות ואיש ביקר את רעהו וכשבפי כל נישאת הברכה "תרבחו ותסעדו" (מזל והצלחה). למחרת יצאו החוגגים אל השדות ומקורות המים כדי לחגוג בצוותא את החג

חתימתכם הוסרה כיוון שלא עמדה בחוקי האתר. לפרטים נוספים לחצו כאן. תוכלו לקבל עזרה להתאמת החתימה לחוקים בפורום חתימות וצלמיות.

איזה כיף שסופ סוף מישהו (בעצם משהיא !) מפרסם ומסביר קצת את העסק - כל הכבוד !
אני השנה לראשונה בחיי ביקרתי במימונה של בית מרוקאי טעמתי מופלטה אותנטית ואפילו קיבלתי ברכה
נקווה שזה יעזור..
היה שמח וכיף
כן יירבו

תמיד חיפשת את הדלת האחורית...