25-09-2012, 20:28
|
|
|
|
חבר מתאריך: 09.12.06
הודעות: 12,669
|
|
הבטחתי שלא אגיב באשכול הכפירה השנתי, אבל מקרים סוציאליים מחייבים התייחסות שונה.
זוהי לא ארוחה מספיק מפתה לכפור איתה!
מתכונים מפתים מפיתה:
1. פיתה עם זעתר- מפשירים פיתה במיקרו, במקביל מחממים תנור/ טוסטר אובן לחום גריל. עושים קצת חריצים לאורך ולרוחב כדי שהשמן יכנס גם לפנים הפיתה. בוזקים שמן באופן שווה על כל החלקים ומפזרים זעתר (אם יש לך זעתר בגינה, קטוף מספר עלים ופזר גם אותם!). מכניסים לתנור! חשוב לעמוד ליד עם היד על השעון, אחרת זה נשרף ממש מהר
**טיפ לשדרוג** חתוך מעט את הפיתה והכנס לתוכה גבינה בולגרית/ חמד. טעים בטירוף!
2. פיצה מפיתה- לוקחים רסק עגבניות (לא קטשופ! רסק!) מלמעלה מפזרים גבינה מגוררת (מוצרלה, קצ'קבל, פרמז'ן, מה שבא לך..) מעל שמים תוספות טעימות ולסיום עוד קצת גבינה. מכניסים לחום אפייה בינוני.
_____________________________________
|