13-05-2012, 17:52
|
 |
|
|
חבר מתאריך: 20.04.05
הודעות: 596
|
|
ביקורת מסעדת - מרתף היין קשטוניו, זכרון יעקב
מרתף היין קשטוניו בזכרון יעקב ממוקם במבנה עתיק בן 130 שנה, אשר שימש כבית מעצר בתקופת השלטון התורכי.
הגענו לשם חבורה של 9 אנשים. המקום נמצא במרתף/כוך תת-קרקעי במרכז המדרחוב של זכרון יעקב.
המקום עצמו מעוצב בצורה יפה אך צפוף מאוד. תקרת המרתף מעוצבת כקשת, ארונות אחסון יין מקיפים את איזור השולחנות, הרצפה מכוסה נסורת, תאורת נרות מסביב- סה"כ אוירה רומנטית למדי.
כאשר הגענו למקום תרו עיניי אחר המטבח. מסתבר שה- "מטבח" ממוקם בתוך הבר, מעניין...
לצערי לא הייתה לי מצלמה אבל תפריט האוכל דל יחסית לתפריט היין שהו גולת הכותרת של המקום.
עשרות סוגי יינות בוטיק מקומיים ויינות רבים מחו"ל. לגבי המחירי היין, אני לא מומחה גדול אבל חבריי ציינו שהמחירים סבירים. (הבקבוק הכי יקר נמכר בכ- 5000! ש"ח בהזמנה מראש).
נקודה לציון זו השירותים: נקיים למדי, מריחים טוב!!!
לגבי האוכל, כאן החלה הבעיה. זו לא מסעדה בהגדרה אלא מרתף יין אבל! משום מה לא ניתן להזמין מה יחידה אלא מנות זוגיות או מנות ל-4 סועדים. ומה אם זוגתי ואני לא אוהבים את אותן המנות???
התפריט מכיל סלט ירק, פלטת גבינות, פלטת בשר בקר ואווז מעושנים, חזה אווז בגבינת קשקבל, אנטריקוט ואולי עוד מנה ששכחתי אבל בגדול זה המבחר.
הזמנו שתי פלטות בשר מעושן, פלטת גבינה ופלטה אחת מעורבת.
בנוסף הוזמנו שני בקבוקי יין שהיו מצויינים מיקבי תניא ושטרן!
מנות הבשר היו יפות- פיסות בשר מהבילות, מכוסות ברוטב כהה וסמיך על מצע חסה- נראה מבטיח!
אז זהו שלא כל כך...
הבשר היה מפוצץ בפלפל שחור!!! אין לי בעיה עם פלפל שחור אבל כל פיסת בשר הייתה מכוסה בפלפל שגורם להתעטש ולחריפות בלתי רצויה בפה. זוגתי ציינה שלבשר טעם דומה מאוד לקבנוס.
אז הקבנוס הזה עולה 140 ש"ח (קצת יקר לא?)
לגבי פלטת הגבינות, כאן חשבתי שתהיה יותר הצלחה...
גם כאן הפלטה הוגשה על מצע חסה, המבחר היה נדיב אבל על הגבינות נמזג רוטב חריף - כנראה צ'ילי, שהרס את הגבינות.
ביחד עם המנות הוגש לחם כפרי שבצידו קובייה קטנטנה של חמאה. קמצוץ החמאה הזה הספיק בקושי לסועד אחד...
בעקבות מתקפת החריפות ביקשנו בנוסף ליין גם מיים קרים.
המלצרית שהיא גם השפית שהכינה את המנות במקביל ללקיחת ההזמנות, הביאה לנו פחות כוסות ממספר הסועדים. לא עזרו בקשות היא לא הביאה את שאר הכוסות.המים הגיעו בצורת קראפ אחד!!!
זאת אומרת ליטר מים לתשעה איש! ביקשנו מראש יותר קראפים אבל המלצרית/שפית רצה ומילאה אותו כל פעם מחדש... לא חבל על הזמן המבוזבז של הריצות לבאר?!?!
שיא הארוחה היה כאשר חתיכה מציפוי התקרה הישנה (המקום בן 130 שנה והתקרה לא שופצה מאז...) נפלה על ראשו של אחד הסועדים. במזל זו היתה חתיכה קטנה וחוץ מעוגמת הנפש לא נגרם נזק נוסף.
לקינוח כבר לא נשארנו. הלכנו לאכול גלידה באלדו - אחלה גלידה יש שם!!!
לסיכום:
שתי פלטות בשרים מעושנים, פלטת גבינות, פלטה מעורבת שני בקבוקי יין= 975 ש"ח בלי טיפ.
לשם לא נחזור בחיים!!!
_____________________________________
" למה לרוץ כשאפשר לנסוע! "
בצער רב וביגון קודר, אנו מודיעים על מותה של אהובתנו-מדינת ישראל.
נרצחה בידי בני בליעל, רודפי בצע ושררה, אנשי ריב ומדון.
|
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
