למי שזוכר את מוסד ההמבורגרים שישב קרוב לתחילת שד' י"ם ביפו, ונכחד לפני כמה שנים (בין השאר אחרי שהתחילו להפוך את קרבי אמא אדמה באזור, והעבודות לא נגמרות...) אולי ישמח לגלות שהבעלים של הפופא ההוא (או ככה הם אומרים) פותחים מחפש את המקום (אפילו עם שלט דומה) רק באזה"ת מערבי של עיר הזין הצמודה לחולונבתים - או במילים פשוטות: רחוב לישנסקי ממש ממש בתחילתו ועל גבול חולון (אבל בראשל"צ), בתוך המבנה המסחרי המאכלס גם מסעדה לבנונית ואיזה אולם אירועים של ערסים מלמעלה (מול מתחם הנאפיס-פיצה פרגו-תאתרובר). השיפוצניקים שעובדים על הפינישים האחרונים מסרו כי הפתיחה בשבוע הבא. שכחתי לשאול אם המקום יהיה כשר או טעים...

.

שמעתי על המקום הזה גדולות ונצורות מיפואי אחד ששרת איתי בצבא. אני מכיר את המתחם עליו אתה מדבר, אכן ראיתי שם שיפוצים אך לא שמתי לב לשלט. האם זה מהמקומות שמכינים את הבשר במקום או מאלה שמטגנים המבורגרים קפואים, כמו אז לפני כמה שנים כשהמבורגר במחיר 5.99 שטף את ישראל?

"תשקר‭,"‬ הוא אומר. "אל תספר את כל הסיפור. הישראלים, בעיקר העמותות שפועלות בקרב המסתננים פה, אוהבים שמשקרים להם‭."

אני זוכר שלפני עשור או יותר היינו נוסעים לפופא למנציז ליליי אבל אני לא חושב שהמקום עומד בסטנדרטים של ההמבורגריות היום. המקום דומה למי שמכיר למפגש ברלין, צ'ופה בכפר-סבא, צ'וצ'ו ז"ל ברחוב הרוא"ה ברמת-גן ועוד מקומות שכבר הספקתי לשכוח.

בכל מקרה - ראשון לציון היא מעצמת המבורגרים ענקית. לכל הרשתות יש סניף בעיר וכן למוסד הידוע מיטבול.


לטעמי, אגב, ההמבורגר הטוב מכולם, בארץ, נמצא במיטלופט שבאזור התעשייה הישן בראשון לציון, והוא ההמבורגר בו הגבינה נמצאת *בתוך* הבשר. לא מוגש בשעות של העסקיות.

"הדואג לימים זורע חיטה, הדואג לשנים נוטע עצים, הדואג לדורות מחנך אנשים."

עקוב אחרינו! Facebook

אריק, איש קבע שיצא לפנסיה מוקדמת, ושני בניו שוכרים חנות ברחוב ג'בוטינסקי ופתחים המבורגריה של "המבורגר+צ'יפס+פפסי מקס ב 19.90" (ואחרי חודש כבר יש שלט "המקום למסירה")...

בטוח לא הראשון, אבל מדובר על אחד המוסדות הראשונים של המבורגרי ענק תוצרת המקום, שהיו פתוחים אל תוך הלילה והיו מוקד עליה לרגל. נכון שהועבדה שמוסד כזה פותח מחדש (כסניף יחיד) דווקא במקום כמו גבול רישון-חולון, קצת מחשידה, אבל אני מבטיח לדגום בשבוע הבא ולדווח...

השלט שם כבר שבוע לפחות. בעבר היה שם "פיצה מטר", סיטונאי משקאות (שיש לו עוד חנות באזה"ת הקולינארי האחר של העיר, בדרך המכבים באזור המועדונים והמסעדות הרוסיות) ועוד שלל עסקים כושלים. ממה חיה המסעדה הלבנונית הסמוכה: לא ממש ברור לי. נקווה שהמקום יתרומם, למרות שבניגוד לצד השני של הכביש, איכשהו הוא לא נתפס בעיני כמקום טבעי לעצירה "על הדרך" (אגב: רישונים מלידה אולי זוכרים את החור הזה כמבנה די מבודד, על גבול אתרי בניה, שבו שכנה חנות "מגה ספורט" ושמה היו קונים ל"דרומים" סניקרס תוצרת הארץ, שכמובן הבדילו אותם מיידית מהצפונים בכל מקום בו התערבבו השניים.... (ע"ע "נעלי אליס", "גלי" וכו').

.

אותו הבעל בית של פופא הזכורה מיפו.
סגור בשבת (כשר): פתוח עד 3:30 לפנות בוקר בשאר הימים
מחירים לא זולים: 33-34 ש"ח להמבורגר 250 גרם, 48-50 ל -400 גרם.

האיכות: לא מציאה בכלל. היה סביר עבור מקום עם מחירים זולים ב-30% לפחות. ביצעתי שאלון משוב בקרב החבורה (שלקחה לפחות 3 סוגי המבורגרים) וכולם הסכימו.

.

לפופא המקורי היה ייחוד שהוא היה פתוח בשישי בלילה שזה זמן טוב לאכול משהו בזול לאחר הבילוי.
אם כעת הוא לא פתוח ובהתחשב בתחליפים שלא נותנים לו שום יתרון תחרותי-אני פסימי בנוגע למידת ההצלחה

רישון-חולון-בתים. יש איזו משיכה לחור הזה, תהיה הסיבה אשר תהיה... מה שכן יש לו תחרות רצחנית מ"נאפיס" שנותנת אווירת מסעדה במחיר די קרוב...

.

אתה יכול להוסיף קצת יותר ולשבת בבלאק או במוזס, בלילות המחירים שלהם אפילו יותר זולים מאשר ביום.
נשמע לא להיט.

"תשקר‭,"‬ הוא אומר. "אל תספר את כל הסיפור. הישראלים, בעיקר העמותות שפועלות בקרב המסתננים פה, אוהבים שמשקרים להם‭."

אפילו כשאני יושב על הבר, בסוף זה "נגמר" עבורי כמו מסעדה... זה אומר אקסטרא זמן + 20% תשר אם השירות היה טוב + הסיכוי לפגוש אנשים שאני מכיר (אחד הדברים האחרונים שאני מחפש כשאני בא לאכול איזו עיסקית על הבר). ברישון כולה יש עוד המוני מקומות כמו אגאדיר, ובאזה"ת ה"ישן" יש את "מיט בול" המעולה והקצת לא ידועה (למרות שיושבת ממש על הדרך הראשית). העניין הוא שפופא של יפו הייתה מקום אנטי פלצני שבו היה אפשר לשבת במקום בסגנון של פלאפל, אבל לאכול המבורגר.

בלילות אני לפעמים טועם "שפריצים" של סימילאק...

.

הייתי שם השבוע, לטעמי 33 על המבורגר 250 זה לא הרבה בכלל, אבל אני מצידי משווה להמבורגריות, לא לשאוורמות.

לגבי האיכות- דווקא סבירה. הם כותבים בתפריט שכל הבשר הוא אנטריקוט. האם כצעקתה? באמת המחיר הזה הוא להמבורגר אנטריקוט? מה שכן- היה שם ריק באופן מפתיע, בשעות הערב.

"תשקר‭,"‬ הוא אומר. "אל תספר את כל הסיפור. הישראלים, בעיקר העמותות שפועלות בקרב המסתננים פה, אוהבים שמשקרים להם‭."

האמת שהיה נחמד מאוד, לא הרבה יותר. יצאתי עם חשבון של כמעט שישים ש"ח (250 גר'+סלט+צ'יפס+שתיה מוגזת). קצת כואב לי, כשאני נזכר בעיסקיות של "סחרוב 26" ז"ל שבמחיר כזה כללו גם קינוח וקפה, אבל לאן נגיע אם כל הזמן נחשוב ככה?

בסופו של דבר מקום חביב ברדיוס שמסביב... לא שאני חושב על סיבה טובה לאדם להיות באזור ההוא שלא בנסיעה אקראית.

.