04-08-2009, 08:43
|
|
|
|
חבר מתאריך: 03.11.02
הודעות: 21,199
|
|
מסעדת "רק מהים" - המלצה.
אתמול זוגתי ואני החלטנו להתפנק לנו במסעדה טובה, רגע לפני כל הבלאגן של ט"ו באב.
כבר זמן רב דיסקסנו על חיבתנו לפירות ים, והחלטנו לממש חיבה זו במקום שהומלץ על ידי עמית לעבודה.
מדובר במסעדה שהיא מסעדת אחות ל"רק בשר" (עדיין לא יצא לי לבקר בה), והקונספט הוא שיש ויטרינה עם דגים ופירות ים, בוחרים את מה שרוצים, צורת הבישול ומשלמים לפי 100 גרם.
המסעדה נמצאת ברחוב סלמה 21 בת"א, לא רחוק מתחנת המשטרה (בעייתי קצת עם דיל היין שלהם שיוסבר בהמשך)
המקום מעוצב בפשטות חמימה, הרבה עץ ובמבוק, כבר בכניסה קיבלו את פנינו בכוס יין לבן, לא משהו פלצני אבל חביב ועוזר להפיג את החום.
לאחר שהתמקמנו והזמנו מנה ראשונה (סביצ'ה סלמון) הלכנו אל הויטרינה שמלאה בכל טוב של פירות ים ודגים.
בגלל שהגענו בגלל פירות הים, ובגלל שהיו עליהם 30% הנחה, התמקדנו בהם. לקחנו 6 דים סאם שרימפס בתיבול תאילנדי שהגיעו עם רוטב מיונז לימון ורוטב חלפינו פיקנטי, 4 קוקי סאן ז'אק ברוטב טעים (ששכחתי את שמו ), שרימפס ברוטב חלב קוקוס ורום, וקלמרי ברוטב חמאה, שום ויין לבן.
הלכנו על הדיל של יין ללא הגבלה ב-30 ש"ח. מקבלים כוס ראשונה קאווה, ואח"כ יין לבן בכוס שומלאה באופן פלאי בכל פעם שהתרוקנה.
הכל היה טעים וטרי, הרוטב של הקלמרי היה מעט מלוח מדי לטעמי, אבל הקלמרי עצמם היו רכים, דבר המראה על טריותם ועל בישול במידה הנכונה (בישול יתר גורם להם להפוך לגומי בלתי אכיל בעליל).
נכנסו זוג רעבים ויצאנו זוג מרוצים, עם חשובן מצחיק של 188 ש"ח כולל המנה הראשונה והשתיה.
לשם אנחנו בטוח חוזרים
כמובן שגם ננסה את המסעדה התאומה הצמודה לה בעלת אותו קונספט, רק עם בשרים.
|