מה האוכל הכי מוזר שאכלתם בכל מדינה שהיא?
זה כמובן לא חייב להיות עטלף ברוטב זנב איגואנה, אלא יכול להיות פשוט משהו חריף/ מתוק/ מלוח/ מר/ חמוץ בצורה בלתי רגילה, או במרקם מזעזע שלא תשכחו אף פעם.

בחיים, אבל בחיים אני לא אשכח את האורז במסעדת בופה סינית בברצלונה.
הגעתי לשם לארוחת צהרים, ובגלל שאני נורא אוהבת בופה, ונורא אוהבת אוכל מהמזרח- הלכתי על זה.

בביס הראשון של האורז הטעם היה נוראי... הסתכלתי וחפרתי קצת בצלחת, עד שהבנתי שהחתיכות הורודות הקטנות עם הירקות זה כנראה לא צמח תבלין אוריינטלי.. זה יותר כמו חייה ורודה ומזעזעת.

מיותר לציין שלא אכלתי אח"כ כלום. לקחתי לי ארטיק עטוף וסגור לקינוח, והלכתי

חברי כנסת ישרים

לא לא, סתם חתיכות חזיר ורודות ומגעילות

מה יש לך נגד חזירים?

האמת? מלבד זה שזה מגעיל אותי ברמה המחשבתית, זה גם ממש ממש מגעיל על הלשון

הייתי מצפה שיהיו שם חתיכות חזיר ורודות וטעימות.

חברי כנסת ישרים

הו, יש לי סיפור מאלף....

בגיל 17 לקחו סבא וסבתא שלי את בת דודתי ואותי לטיול שורשים בפראג וברטיסלבה. בברטיסלבה גר בן דוד של
סבתא שלי, ובאופן טבעי הוזמנו לארוחת ערב. עכשיו קצת על המסביב - אמצע שנות ה-90, מדינות קומוניסטיות
לשעבר, ואמצע אפריל - עדיין קר ושלג. במקומות בהם אכלנו, לא ראינו יותר מדי ירקות...
והנה, הפלא ופלא, אצל בן הדוד של סבתא שלי יש סלט חסה! אמנם שוחה ברוטב, אבל חסה...
כולי בהתלהבות, מעמיסה מזלג בחסה, ואיך שאני מכניסה לפה, בת דודה שלי לוחשת לי "זה עם סוכר!"
ואני - לא יודעת אם לבלוע או לא... כולי בגועל עם עצמי.... מי היה מנחש שהם שמים מי-סוכר בתור רוטב לחסה?!?!

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

הכי מגעיל - אורז עם סרטנים טחונים שהזמנתי במסעדה בריילי ביץ , תאילנד. (ממש הרגשתי חתיכות מהשריון שלהם על הלשון שלי)
הכי מוזר-
סלט גזר עם סוכר ותפוחי עץ שאכלתי בחדר אוכל של גבעת חביבה.
הכי דוחה- פיתה עם ממרח חומוס בתוספת חתיכות במבה וקורנפלקס שראיתי תלמיד מהשכבה אוכל בטיול שנתי.

ציטוט:

הכי דוחה- פיתה עם ממרח חומוס בתוספת חתיכות במבה וקורנפלקס שראיתי תלמיד מהשכבה אוכל בטיול שנתי.

הוא גם עישן סגריות עם ריח מוזר?

חברי כנסת ישרים

מכיוון שאני שומר כשרות, יהיה לי קשה להתחרות איתכם.

לא אכלתי סרטנים ברוטב אוגואנה וכו' אבל כשקניתי אוכל בסופרמרקט בבייג'ינג אני ראיתי לראשונה בחיי צב-ים שלא במזגרת טיול לגן חיות (בקיצור, מכרו בסופרמרקט צבי ים למרק...)

אני חושב שהמאכל הכי מגעיל שאכלתי בחו"ל היה קבנוס עם חרדל וקורנפלקס (שהבאתי מהארץ) ושאכלתי על חומת סין הגדולה.

המאכל הכי מוזר היה כנראה נקנקיה באורך רגל (one foot hotdog) שאכלתי בטיול לארה"ב בשנות ה90.

אבל זה בטח לא מעניין אתכם...

אחח.. הטיול בסין.
לצערי, כשאני מטייל בעולם, אני עושה זאת בעיקר בשביל הנוף, התרבות, האנשים ולמעשה הכל חוץ מהאוכל.
יש שירימו גבה, אך אני משתדל שלא לאכול אוכל מקומי, ויתרה מזו, אני מחפש אוכל שיהיה דומה ככל שניתן לאוכל של הארץ...

חבריי יודעים זאת, וכיוון שהפסדתי בהתערבות, נאלצתי לאכול אוכל מקומי.



אל תנסו את זה בבית.

השלב הבא: השרדות

טעיתי בשרשור. קורה.

מה מכל זה אכלת? :O

אני מזל עקרב, ורציתי לשמור על עקביות.

איכס איכס איכס!

לידי היה סיני שאכל אותו חי, כשהוא זז לו בפה.
קטונתי...

ציטוט:

במקור נכתב על ידי Shai אני מזל עקרב, ורציתי לשמור על עקביות.

התכוונת להגיד "לשמור על עקרביות"?

זה לא נתפס לי במחשבה.

התערבות זו התערבות...

תירס עם עוף, ברוטב צ'ילי, בזיליקום, וחתיכות מנגו, ועוד דברים לא מזוהים.
מוזר, אני אהבתי, אבל אישתי הלכה להקיא.
זה איזה מאכל צ'ליאני שאכלנו אצל ידידים (יהודים) צ'ליאנים פה בפריס.
רק הבאסה שחוץ מזה ולחם לא היה משהו אחר לאכול.
ואישתי לא היה לה ברירה אלא לומר שהיא אלרגית למנגו, או אני לא זוכר מה.

שלום עושים עם אחים, מלחמה עושים עם אויבים.

ציטוט:

במקור נכתב על ידי יחזקאל וקראתי עליו לכל הרי חרב נאם אדני אלןהים חרב איש באחיו תהיה

Oui nous irons nous faire casser la gueule en cœur, Mais nous reviendrons vainqueur

אני לא מבין מה מוזר בסלט גזר עם תפוח עץ וסוכר, זה דווקא סלט מאוד נפוץ

למרות שבד"כ יש בו צימוקים ולא תפוחי עץ
גם ברוב סלטי החסה שאני מכיר שמים סוכר, כך שגם כאן אני לא מבין מה ההפתעה הגדולה



המאכל הלאומי בפרו הוא קוי
או מה שאנחנו קוראים - שרקן, קביה, חזיר ים וכו.
מגישים אותו שלם אפוי בתנור או צלוי על הגריל
עם השיניים, האזניים והכל
בלי השערות כמובן
הסיבה שמגישים אותו שלם היא כדי שתראה שלא מגישים לך עכברוש במקום.

אז חברה שלי הזמינה ואני טעמתי
סה"כ יש לזה טעם של ארנבת.

פעם קניתי חלב קוקוס בטיול בשביל להכין איזה תבשיל עוף בחלב קוקוס
לצערי גילית שזה חלב קוקוס ממותק להכנת קוקטיילים, רק אחרי שכבר שפכתי את כל התכולה לסיר
יצא ממש מגעיל.

בבופה בוגאס חבר שלי לקח ספגטי עם שרימפס
הופתעתי ואמרתי לו שזה לא כשר (הוא שמר כשרות לכל אורך הטיול) הוא טען שזה לא שרימפס אלא דגים, אז אמרתי שאני לא מתכוון להתווכח ושיהנה מה"דגים" שלו

לגבי אותם אנשים שאוכלים תנינים בטיול בבוליביה, או בכלל צדים חיות בר בשביל לאכול אותן - אני מאחל מוות על ידי אותה חיה
ושיהיה אכזרי ככל האפשר.
אני לא מבין איך אפשר לעשות כזה דבר ומה בדיוק הם מנסים להוכיח

קוראים לי ניר ... ואין לי חתימה...

אנחנו אוהבים אותך!

www.nirgeiger.com

סלט חסה אוכלים עם שמן זית ולימון! מקסימום רוטב קיסר או ויניגרט...
מה סוכר, מה?!?!

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

הנה מתכון הורס לסלט חסה מתוק (שדרך אגב נפוץ מאד באמריקה)

חסה, שני קלמנטינות מקולפות כולל הקליפה של הפלח עצמו,4-5 תותים גדולים או מנגו בינוני, חופן שקדים מקורמלים,

ההכנה: לחתוך את החסה לרצועות בינוניות, לחצות לשניים את פלחי הקלמנטינה, את התותים או המנגו (או שניהם אני אישית מעדיף מנגו) לחתוך לקוביות ולפזר מעל את השקדים

לרוטב: מי סוכר או סירופ פרי כל שהוא.

כמה שזה נשמע אולי מוזר גם לי לקח להתרגל לסלט הזה והיום אצלי בבית זה סלט חובה
שווה לנסות

זה נשמע סבבה. מאד שונה מפשוט חסה חתוכה צפה במי סוכר....

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

יצא לי לנסות לא מעט מאכלים משונים, בכל מיני מדינות נורמליות וגם פחות-נורמליות. הזוכה במקום הראשון בקטגוריית המוזרים הוא ללא ספק Fesenjan, תבשיל עוף ברוטב רימונים. יצא לי להתנסות בו במסעדה אפגנית עממית אי-שם בערבות ניו-יורק, והטעם היה כל כך חזק ומרוכז שלא ידעתי אם לעשות פרצוף "באאא" או לטרוף את כל התבשיל בשלושה ביסים. היה טעים, אבל מ-מ-ש מוזר.

גם כשלא היה הרבה, היה לנו הכל

אני אמנם אוכל כשר ולכן לא תמצאו אצלי עקרבים (לא שבהכרח הייתי מנסה אילו היה אפשרי), אבל איפה
כל אוכלי השרצים שיספרו סיפור על אכילת קיבתו של צב ים, או גמיעת לבו של נחש שרק הרגע נשחט לעיני
האורחים יחד עם הדם?

אז לא כ"כ אקזוטי כמו לבו של נחש שנשחט זה עתה, אך כאשר הייתי בבלגיה בגיל 10 בטיול עם הורי, התיישבנו
במסעדה, ושולחן לידינו אכל איש מצלחת מוזרה שנראתה כמו מגש עם שקעים משהו שהריח נפלא. אמרתי לאבא
שלי - כזה אני רוצה! הוא אמר לי "את יודעת שזה שבלולים...".
זה לא ממש הזיז לי, וכך, ילדה בת 10, אכלתי בשמחה צלחת מלאה שבלולים בחמאת שום. היה נהדר וטעים להפליא!

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

ל(E)מה את יכולה להשוות לי אותו? כי מגרה זה ממש לא, לא משנה איך יציגו את המנה. שוב, אני אדם
שלא פוסל דברים ומנסה הכל במסגרת המגבלות - אבל זה פשוט נראה נוראי וגם לא מעורר תיאבון.

שווקי לי שבלולים (במידה והייתי יכול לאכול)

אהה, ואם זה מעניין אותך, אז הנה בוויאטנם: שוחטים נחש לעיני הלקוחות. טרי טרי:

המרקם דומה קצת לתמנון מוקפץ, הטעם זכור לי כנפלא - המון שום....
הריח היה נהדר, וזה מה שגרם לי לאכול. המראה כנראה לא היה כ"כ גרוע - כי זה לא ממש שינה לי...

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

איך היית מתארת לי דבר זה?

לא מצליחה ממש לתאר במילים....

מיכל - 20.1.13
מאיה - 9.11.14
נטע - 2.4.20

לפני הצבא עשיתי קורס של שנה בגבעת חביבה ללימודי ערבית. אחד האירועים המרכזיים בקורס הזה היה 3 ימים בעיר סכנין שאותו עברנו במפגשים עם האוכלוסייה הערבית.

כדי לעשות מסיבה של החבר'ה הלכנו למכולת השכונתית וקנינו מצרכים שונים. אחד מהתלמידים מצא בקבוק גדול של מיץ חרובים. שאלנו את המוכר הערבי מה זה המשקה הזה והוא אמר שהוא מאוד מאוד טעים. אז לקחנו בקבוק לבדוק.

הראשון ששתה פשוט ירק את זה החוצה. האחרים ניסו לטעום. מיד הבנו שזה לא בשבילנו וכדי לעשות את זה מעניין, עשינו מרתון של שש בש שהמפסיד בכל סיבוב צריך לשתות כוסית מהבקבוק. למזלי, הפסדתי רק פעם אחת

-----------------------------
S e g m a n y

צריך לבקש משאול יהלום שכמו שאירגן "פסטיבל אוכל כשר" כך יארגן "פסטיבל אוכל כשר מוזר", שלא נרגיש מקופחים...

לא יודעת מה איתך, אבל אחרי התיאורים המזעזעים פה - אני ממש לא מרגישה מקופחת.

אני לא אוכלת אוכל מוזר,

אצלי אוכל עובר כמה "מבדקים" בכלל לפני שנקרא אוכל,
ברור שקודם כל, ראיה, הוא צריך להראות לי אכיל, הוא צריך להיות בצבע סביר ולא להראות כמו חלק ברור מבע"ח, כלומר, לשון, שוקיים, וכל מיני כאלו, לא.
אחרי זה ריח (אני ממש מריחה את האוכל, ויש לי עדים פה!),
אם גם את הריח הוא עבר, מגיע שלב המרקם, אין סיכוי שאוכל משהו עם מרקם נזלתי כמו שבלול, אפילו לא ליצ'י, או מרקם גומי למשל...
אם כל אלו עברו בהצלחה, רק אז באמת אוכל את זה..

במסגרת נסיעות עבודה הוזמנתי ע"י מארחיי לסושי בר בעיר שנקראת SHIN MORIA
אחרי מס' מנות "רגילות" הגיעה צלחת עם זרוע תמנון (חי ועם כל ה"פומפות") החיך שלי היה כנראה כבר מעולף /חסר הכרה כי גם זה עבר בשלום יחסי
לסיום הביאו קינוח" NATO שאחר"כ הבנתי שזה איזשהו סוג של סויה מותסס -שלא להגיד רקוב
הם טוענים שזה מאוד בריא (אני טוען שכל כוחות נאטו יצתרכו לכוון עליי את נשקם כדי שאני אנסה לטעום מזה שוב)

בשנגחאי לקחתי בטעות מהמזנון משהו שנראה כמו קוביות גבינה מגולגלות בשומשום וקצח
בגלל הפורום שבו ישבתי ,לא יכולתי להקיא החוצה לכן בלעתי את הגועל נפש (לא מומלץ) הטעם נשאר לי בפה יותר משלושה ימים הוסבר לי לאחר מכן שזו היתה מה שנקרא אצלם "ביצת אלף הימים
מזכירה בטעמה תכולת בור ביוב סתום.

"מנסים - אם טעים ממשיכים ואם לא -לא", יצא לי לאכול הרבה דברים מוזרים, אבל המנצחים הם:

בויאטנם - נחש. ואם דומה לעוף, רק קצת קשה.
בויאטנם - יין נחשים. אלכוהול 90% בערך עם קוברה בתוך הבקבוק. מגעיל נורא.
בתאילנד - תולעי אורז. אוכלים את זה כחטיף מטוגן. די נחמד.
בנפאל - תה חמאת יאק. מגיעל ביותר, אם כי יש שאוהבים את זה. שמנוני מדי לטעמי.

יש עוד הרבה, אבל אלו מובילים...