19-08-2010, 12:13
|
 |
מנהל "מה שבכיפה" בדימוס,מו"ס במיל',וסטודנטים בשוטף
|
|
חבר מתאריך: 10.06.05
הודעות: 2,444
|
|
|
פסטיבל "גורמה" כשר....
נראה שמארגני פסטיבל "לאכול כשר" בנתניה פספסו שיעור לשון אחד או שניים.
להלן הגדרה מויקיפדיה:
ציטוט:
גוּרְמֵה (מצרפתית: Gourmet) הוא אידאל תרבותי המתקשר עם מאכלים ומשקאות מאיכות משובחת. מאכלי גורמה מתאפיינים בהכנה משוכללת והגשה מעוצבת של המנות הכוללות לעתים קרובות רכיבים יקרים.
המונח גורמה משמש גם לתיאור אדם בעל טעם מעודן, ולעתים יש לו גם אסוציאציה שלילית לתיאור אדם הנוטה לאליטיזם וסנוביזם.
המונח גורמה מתאר סיווג גבוה של מסעדות, סוגות-בישול, ארוחות ורכיבי-מזון בעלי איכות גבוהה, הגשה והצגה מיוחדת או תיחכום רב.
אירועים מסוימים כמו טעימות יין מופקים עבור אנשים הרואים עצמם כגורמה. יש גם תכניות טלוויזיה ועיתונות הפונים לקהל היעד המחשיב עצמו כגורמה או מעוניין להרחיב ידיעותיו בנושא. התפתחה אף תיירות גורמה המכוונת עצמה למקומות בהם ניתן לטעום ולרכוש מאכלים ויינות הנחשבים כגורמה.
|
לעומת זאת,בפסטיבל "לאכול כשר" שמוגדר כפסטיבל גורמה כשר,מצאנו בעיקר דוכני מזון מהיר למיניהם,ואל גאוצ'ו אחת (שגם לא בדיוק הייתי מגדיר כגורמה....)
בכל אופן הלכנו בציפיה לדוכנים שבהם מסעדות טובות יציגו דוגמיות,או מנות קטנות במחיר שפוי,ומצאנו מתחם ענק,מלא אנשים מפתח תקווה ודוכני מזון מהיר גרועים. מה שבטוח-לא היה שווה את הנסיעה לנתניה.
רק לציין לשבח איזו גלידריה שהיתה שם,שדווקא היה להם גלידה טובה,ובמחירים שפויים בעליל,והופעה נחמדה של אודי דוידי.
|
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
