מדובר ביין לבן העשוי מענבי גוורצטרמינר, אך בניגוד לרוב היינות מזן זה הוא יבש ולא חצי יבש, ועל מנת להוסיף לביזאריות הוא גם בעל ביעבוע קל.

יש בו שילוב בין מתיקות עדינה, מרירות, ריחות של פרי ואני גם הצלחתי למצוא מעט עישון, בקיצור, יין מומלץ בחום, במיוחד בחום הקייצי.

היקב הוא יקב ישראלי מאזור כרמי יוסף.

חברי כנסת ישרים