יש לי אופציה לשנה נוספת במחיר שנקבע מראש, אך בעל הבית הודיע לי כי המחיר לא תקף מבחינתו והוא לא יכבד את החוזה.
מה ניתן לעשות???

ואם הוא מתכוון לא לקיים, תיאלצו להגיע לבית המשפט (לא בהכרח אתה זה שתצטרך לתבוע).
כמו כן הדגש כי הינך מעוניין לממש את האופציה, תן לו את התשלומים המגיעים לו ע"פ האמור בחוזה וציין כי לאור העובדה שהינך נמצא הדירה ע"פ דין - אין שום סיבה שתפנה אותה, ואם הוא סבור אחרת - שיתבע.
אבל לפני שתעשה כך, אנא אמור אילו בטחונות נתת לבעל הדירה? האם נתת ערבות בנקאית?

אתה ממש לא נותן פרטים, לכן קשה לייעץ לך עיצה ראויה. מצבך מאוד תלוי בנוסח החוזה.
ראשית - כיצד בדיוק מנוסח הסעיף של האופציה - האים בסעיף הזה רשום כי קיימת אפשרות להארכת החוזה לתקופה נוספת מותנה בהסכמת 2 הצדדים?
או הסעף מנוסח שקיימת אופציה לשוכר להאריך את תוקף החוזה לתקופה נוספת.
אתה מבין שיש הבדל גדול בין 2 הניסוחים.
שנית - איזה ביטחונות קיבל ממך בעל הנכס? אוטונומיים או מותנים?

אתה רואה שהדברים לא פשוטים, ולא ניתן לקבוע עמדה על סמך המידע שמסרת.

תוסיף פרטים, ואם אפשר - סרוק את החוזה ותעלה אותו.

אין לראות בדברים הכתובים כאן יעוץ מישפטי, אלא מידע כללי בלבד.