שלום לכולם!

מדיי פעם אני כותבת בפורום גורמה על אירוחים שאני עושה, ועל אהבתי הגדולה לאירוח (כולל בר קוקטילים צבעוני). ובפינתי הפעם: האירוח של השבוע הבא.

מנה ראשונה - רולים של דפי אורז מגולגלים עם שרימפס, אטריות שעועית, גרדת לימון, רוטב צ'ילי מתוק ועוד ברוטב אסייתי. צבעוני מאוד.

מנת ביניים - שרימפס ברוטב עדין של שמנת-עגבניות וירקות שורש בתוספת אלכוהול.

מנה עיקרית - סרטנים אפויים בתנור בשמן זית ומלח גס, שיונחו סביב לגבעת פירה ירוק, עליו מונחת לביבת סרטנים בפלפלים בשלושה צבעים.

הבר פתוח, ותפריטי המשקאות מוכנים. :+))

אשמח לשמוע דיעות והצעות.

נעמה :+))

......

אני אוהב כל כך הרבה טעמים וסוגים של אוכל אבל פירות ים זו החולשה שלי....
קשה לי לדמיין את הטעמים אבל על פי רשימת המרכיבים והמנות נראה שמדובר בהצלחה מובטחת !

אישית מבין כל מגוון פירות הים אני לא ממש אוהב להתפצ'קר עם סרטנים כחולים ואפילו עם לובסטרים - (זה תמיד משעשע בעיני) וזו גם יכולה להיות "נקודת החולשה" של מזנון שכזה לא?...
האם כל האורחים מיומנים בפיצוח פרקים של סרטנים? יש להם מקום סביר לשבת ולהתעסק עם זה? (אני הבנתי שמדובר במעין מזנון חפשי)....
לא חבל על הרצפה?...

עם זאת - שוב אני חייב לציין - נראה פנטסטי !

בהצלחה !

נ.ב - שכחת לציין תאריך וכתובת לא?.....

שלום! :+)

אז לשאלתך, אין צורך לאורחים בפיצוח רגלי סרטנים, הם פשוט מחולקים לחצאים ואפשר לאכול את הבשר שלהם בצורה כזו. זה לא בדיוק מזנון חופשי - הארוחה תוגש כראוי בשלוש מנות, כשבין לבין יוכלו האורחים לבחור קוקטילים מתפריטי המשקאות שלי :+)

בהמשך מתוכנן אירוח פירות ים של המשפחה, המאופין בכך שהוא דורש הרבה יותר דמיון - הם אנשי מסעדות ותיקים, ובכך שהם מסכימים לשלם עבור המצרכים.... :+)

נעמה :+))

הסושי באדיבות נוץ', כל השאר (2 סוגי שרימפ וקלמארי) - סחבק בישולים בע"מ:


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://simg.mekusharim.co.il/6446203_files_album.jpg]

נראה מעולה !!!
קבל ח"ח !

אני כבר רעבה... נוצ' מסעדה מצוינת.
בשבוע הבא - תמונות מהארוחה שלי :+))

......

השרימסים האלה... אךךך ליתפוס אותם אחד אחד בקצה הזנב ולשלוק....
גן עדן עלי אדמות.

האמת שאני ממש לא מתחברת לאוכל מסוג זה...
אבל אין ספק שרואים את ההשקעה
כל הכבוד!

מתי ערב פורום? P:

האם באמת יש כזה דבר מדי פעם? אני אשמח להצטרף!

נעמה :+))