נכון. אוכלים לובסטר.

ושאלה שניה-האם זה כבודו בתמונה....?

Everybody Lies

לובסטר (בעיקר מיין לובסטר ) באמת מכיל בשר טעים ועדין ששלל רטבים מחמיאים לו בצורה מושלמת. גם LOBSTER BISQUE הוא נזיד משובח ועשיר בגווניו.

הוא גם שונה מרבים מאחיו בני הים בכך שאין לו בצורה מופגנת "טעם של דג" (כאשר הוא טרי וחלוט כראוי), מה שרכש לו מעריצים לא צפויים.
ל"שף הים" יש כמדומני תחליף כשר המזכיר קלושות את גווני השרץ.

בכל מקרה עושה רושם שאחינו יוסף חגג על המאכל הנכון במקום הנכון עם המיטבל (מבוסס חמאה/שום?) הנכון. כמו שנאמר: טובל ושרץ בידו.

יש להם טעם של פירות ים
והטעם ביניהם גם הוא ייחודי, אולי יש דמיון קלוש בין מיני בעלי שריון (לובסטר\שייטים\אלסקה\שרימפ),
אבל לגבי דגים ופירות ים - רבים האנשים שאוכלים את האחד ולא את השני (ולא מטעמי כשרות).

אני בוודאי מסכים איתך, אבל מתעבי תוצרי הים למיניהם צוררים את כל הדברים הטובים הללו תחת מטריית היגעלות אחת.

אפרופו, השרץ עם "טעם של ים" הכי חזק שאני מכיר הוא הUNI = קיפוד ים

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.flavorj.com/~skysea/sushi/uni.jpg]

טרם חבקה לשוני את המאכל הזה היודע לשמצה מהתוכנית האלוהית "Iron Chef"

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.neomonsterisland.com/a_archives/002/079/ironchef2.jpg]

וטעמו כספונג'ה מהוהה שבילתה כמה שנים במעיים של לוויתן.
חוץ מזה, לפי איך שהפחדן הזה מתחבא על הקרקעית תחת הקוצים - אין לו ביצים!

יש אנשים שמאוד אוהבים את זה, או לפחות כך הם משכנעים את עצמם, ויחסם לאלו שטרם רכשו את הטעם קשה ביותר
האמת שזה לא כזה רע, ואפילו באגף ה"מעניין"; שווה את הנסיון, ואם מתלבש לך בול על הזכרונות מהגפילטעפיש/חריימה/לופה של סבתא ז"ל - אשרייך.

http://gurukul.ucc.american.edu/TED/URCHIN.HTM

A sea urchin,a simple ball of spines from outside, has the roe, or "uni," inside, which is a delicacy in Japanese sushi bars.

ובתמונה שהבאת אפשר גם לראות שזה ביצים..

ועכשיו יש לי איך להתנגח במי שהתעקש שהוא מומחה בנושא - ושזה הדבר הכי טעים מאז הגפילטעפיש של סבתא שלו