מכונת האספרסו שלי לא הגיעה עם דוחסן (Tamper),
זה הדבר מצד שמאל:


אחרי ששמים קפה טחון במסננת (porta-filter), צריך ללחוץ על הקפה כדי ליצור אחידות.



ראיתי שהדוחסנים עולים מאות שקלים (על אף שיש זולים יותר מפלסטיק).

אתם דוחסים את הקפה? רכשתם דוחסן במיוחד? רכשתם אחד זול/יקר?

יהיה משהו, כי יש משהו

אמנם איני שותה קפה אבל יש לנו גם מכונה כזו, ואצלנו משמשים בדוחסן מפלסטיק.
תרצה שאצלם לך אותו?

צלם. תודה.

יהיה משהו, כי יש משהו

אה בוואלה:



ומצאתי גם באינטרנט קישור לקנייה - עולה 24 ש"ח..
בטוח שתמצא מקום שאתה יכול לקנות ממנו בזול.

אחלה מחיר

היתה לנו מפלסטיק כזו שנשברה אחרי שנתיים

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.coffeaonline.com/productImages/87/87-01.jpg]


קנינו מאי-ביי אחת ממתכת כזו עלתה לנו 50 שח בערך, ואנחנו דוחסים בעדינות, לא לוחצים יותר מדי

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://shop.ristrettocoffee.com/images/catalog/7G-Spoon-l.jpg]


לא כל מכונה מתאים לדחוס בה את הקפה, איזה מכונה יש לך?

Delonghi EC9. http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=27541
ואני אמור לנחש אם היא מתאימה לדחיסת קפה?

יהיה משהו, כי יש משהו

פה למטה יש קישור להוראות הפעלה
http://www.newpan.co.il/Index.asp?A...ryID=178&Page=1
בהוראות כתוב לשים את הקפה במסנן ולהסיר עודפים ואז לחבר אותו למכונה (עמוד 4 סעיף 5-7)
לכן אין צורך לדחוס.
לדעתי מה שקורה (גם אצלנו) ברגע שאתה מחבר את המסנן למכונה אתה בעצם מבצע דחיסה של הקפה

וזהו