ממחר: פיטום אווזים הוא עבירה על החוק

יום חמישי, 31 במרץ 2005, 13:30 מאת: צפריר רינת, הארץ

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://grm.m.walla.co.il/w/18-200/136017-18.jpg]

(צילום: אתר אנונימוס)

בג"ץ דחה היום בקשה של משרד החקלאות לתת ארכה להמשך הפיטום באופן חוקי, מכיוון שהכנסת לא אישרה תקנות מתאימות

פיטום אווזים בישראל יהיה החל ממחר מחוץ לחוק, לאחר שבג"ץ דחה היום בקשה של משרד החקלאות לתת ארכה נוספת להמשך פיטום אווזים במסגרת החוק. בג"ץ קבע, כי אין לאפשר ארכה כזאת אחרי שהכנסת לא אישרה תקנות המאפשרות את המשך הפיטום באופן חוקי.

לפני כשנה וחצי קבע בג"ץ, בעקבות עתירה של הארגונים למען בעלי חיים, שפיטום אווזים אינו חוקי, משום שהוא עומד בסתירה לחוק צער בעלי חיים. עם זאת, בית המשפט נתן למגדלים ולמשרד החקלאות ארכה שמסתיימת היום, כדי שיוכלו להתארגן לפיתוח עיסוק חלופי, או שיוכיחו כי ניתן לפטם אווזים ללא סתירה לחוק צער בעלי חיים. משרד החקלאות הפעיל בתקופה זו תקנות זמניות לפיטום אווזים, והאריך את תוקפן כמה פעמים.

בתחילת השנה ניסה משרד החקלאות לשכנע את ועדת החינוך שניתן להמשיך בתקנות, ולהתבסס על שיטות שאין בהן התאכזרות לאווזים. ואולם, הוועדה לא השתכנעה מהסברי המשרד, והחליטה שלא להאריך את התקנות.

מינימקס למינימקס...עבור

כל אשכול שעוסק בזכויות בע"ח מוקדש לי. אז החלטתי להצטרף לחגיגה...

כי הוא לא אוסר מכירת בשר אווז שעבר פיטום אלא רק את מלאכת הפיטום.

בכלכלה כוחות השוק מנצחים תמיד.
כמו שכל מפעלי הטקסטיל עברו לטורקיה וירדן עם עליית שכר מינימום בחקיקה, כך אני מעריך שיקרה לענף מגדלי האווזים.
כשיש סוחרים שרוצים להרוויח וציבור שרוצה לקנות - זה רק עניין של (מעט) זמן עד שהמעדניות יהיו מלאות בכבד אווז במחיר הנוכחי...

אם לא יהיה פיטום אז לא יהיה כבד של אווזים שעברו פיטום. לפחות לא בישראל.
זהו חוק ראוי בכל מדינה מתוקנת (אולי עוד יש איזה סיכוי...)
אם תהיה מוכן לאכול כבד אווז ממדינות כמו ירדן או טורקיה אז שיערב לך...

לגבי כבד אווז - אני מניח שהיבוא יהיה מכיוון אירופה.

איגוד מגדלי האווזים באירופה (בראש האירגון עומדים נציגים מצרפת) הצליח למנוע חקיקה נגד פיטום במדינות רבות.

למעשה, מותר לפטם אווזים בכל מדינות אירופה פרט לאנגליה, שוויץ, אוסטריה, דנמרק, נורבגיה, גרמניה, לוקסמבורג, פולין, פינלנד, צ'כיה, איטליה ושבדיה.

אז... שלא יעבדו עליכם. תוך שבוע יהיה לנו בכל המעדניות בארץ כבד אווז אירופאי משובח.
האווזים בעולם ימשיכו לסבול, הצרכנים ימשיכו לאכול, הפוליטיקאים יגרפו רווח פוליטי ומגדלי האווזים הישראלים יעבירו את עיסוקם אל מעבר לים ויפטרו את כל עובדיהם הישראלים.

מאירופה.
לצערי אשלם כנראה יותר ממחר, אבל אין לי כוונה להפסיק לאכול.
עברנו את פרעה, נעבור גם את זה.

Bon apetit


[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.itinerairesbis.com/choix_monde/europe/france/restaurant/piedoie/photopiedoie/foiegras.jpg]

אכלתי פעם במסעדה צרפתית בניו-יורק מנה קטנטנה של פואה-גרה, וזה היה הדבר הכי טוב שאכלתי בחיים. אבל זה היה לפני שידעתי מה עושים לחיות האומללות כדי להביא לי את המנה הזאת לצלחת, ולדעתי זה פשוט לא שווה את זה.

רק לפני הזלילה הבאה אתה מוזמן לראות איך מייצרים עבורך את מעדן המלכים הזה:
http://www.pitum.com/?p=video
ואתה מוזמן לקנח במאמר שירת הסטיקר: "כמה רוע רוע רוע אפשר לבלוע לוע לוע..."