איציק.

על קילו עוף מפורק (רצוי בעיקר שוקיים וירכיים) כוס שמן סויה כוס דבש כוס יין אדום וכוס מים
כדאי לעשות קודם הכל בחצי כוס כדי לראות שלא יוצא יותר מדי
לתת לעוף (אפשר גם לתפוחי אדמה) להשרות למשך לילה.
לסדר את העוף המפורק על תבנית לתנור (בגודל שתכניס את הכל - לא באמת משנה) להוסיף תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים ככה שלא יהיו מחוץ לרוטב יותר מדי, לשפוך אתצ הרוטב כמובן.
לשים בתנור עם חןם של 180 מעלות בערך. כל 20 דק' להפוך את הבשר עם מזלג כדי שלא ישרף
להוציא בערך אחרי שעתיים אחרי שהוא קיבל קצת גוון חום יפה.
בתיאבון!

החומרים דרושים:
1 ק"ג תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לחתיכות עבות(צ'יפסים שמנים)
3 בצלים חתוכים לפרוסות
2 בטטות חתוכות לפרוסות(רצוי)
4 כפות פפריקה מתוקה
1 כף פפריקה חריפה
1 כפית פלפל שחור גרוס
2 כפות מלח גס
1 כף תבלין לסטק
חצי כוס שמן זית איכותי
1 שקית ניילון(כמו זאת שבסופר)

אופן ההכנה:מכניסים את כל הרכיבים לשקית ניילון.סוגרים היטב ומערבבים כל שכל התבלינים והשמן יתערבבו שווה יחד עם תפוחי האדמה והבצל.

שופכים את תכולת השקית לתבנית אפיה עם נייר אפיה ושמים בתנור לכשעה על חום בינוני-גבוה.

יוצא מעדן!

תעטוף עם רדיד אלומנים (נייר כסף) תפח"א בינוני עד גדול לתנור כ40 דקות.
לפני ההגשה פזר מלח פלפל וקוביית חמאה או מרגרינה בטעם חמאה.
בתאבון.

תפוחי אדמה בשמנת 3>
חותכים תפוחי אדמה ומפזרים בתבנית..
מעל שופכים שמנת מתוקה/לבישול, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.. מפזרים גבינה צהובה מעל ומכניסים לתנור.. מוציאים כשהם נהיים רכים..או איך שאתה אוהב

הטובים לטייס, הטייסים אליי
אבל החובלים הכי שווים

תפוחי אדמה -צבים !!!

לוקחים כמה שרוצים אבל גדולים מקלפים את הקליפה באותו הזמן מחממים את התנור לחום כמעט הכי גבוה . חוצים את התפוד"ים לשניים, על הצד המעוגל חורצים קווים לאורך ולרוחב כך שנוצרים ריבועים (השיריון של הצב ) שמים בצלוחית טיפה כמון מלח פלפל לבן אבקת שום/שום קטוש פפריקה חריפה/מתוקה ושמן מערבבים את התערובת . מסדרים את התפוד"ים במגש כך ש"השיריון" פונה למעלה
ומורחים את התערובת על "השירון" מכניסים לתנור עד שמשחים ומוכן
אפשר לעשות עם הילדים טעים פשוט ומגניב
ביתאבון

החיים הם כמו אופניים : עם קל לך מידי, סימן שאתה בירידה...

god made the world in 7 days and the eighth day he leave it for photoshop