לא יודע אם זה הפורום הנכון לכתוב על זה.. אני מקווה שזה בסדר, אחרי הכל זה חלק מההוואי היפני והכל..
אז היום הנעמתי לי את זמני בלהכין סושי, וסתם רציתי לשתף אתכם בנושא, זאת משום שרבים חושבים שלהכין סושי זה דבר מאד מורכב ומסובך, ולכן הם קונים אותו במחירים די גבוהים במסעדות וכאלה, אבל ההפך הוא הנכון, זה ממש פשוט.
לצורך ההכנה השתמשתי בספר שאני ממליץ עליו שהנחה אותי.
אלו הם חלק מהכלים שהשתמשתי, וגם אלו, וכאן יש את המצרכים שהשתמשתי בהם, לפחות רובם.
היה בהחלט מהנה להכין את זה, יש פה גם קטע יצירתי והכל.
והנה התוצאות, אומנם זה נראה קצת מבריק, זה בעיקר בגלל הפלאש..
הסושי בהחלט יצא טעים!

יוני

בונא בא לי ביס חח
זה מעורר תאבון האשכול הזה
תשאיר לי קצת =]

סיימתי לאכול הכל עם אמא שלי ואחי בערך כ4 דקות אחרי שסיימתי להכין את זה.

כמה זמן לקח לך להכין את כל אלה?

הסיפור הרציני זה להכין את האורז, שלקח כמעט שעה להכין, כל השאר זה צ'יק צ'אק

יש מצב אתה מעלה איזה מתכון נחמד לסושי לפורום? =]

אגב, את הדג בישלת או טיגנת?
או שאכלת אותו... נע(בעע...)?

Now I ride with the mocking and friendly ghouls on the night-wind, and play by day amongst the catacombs
I know that light is not for me, save that of the moon over the rock
I know always that I am an outsider; a stranger in this century and among those who are still men

אחרת זה לא היה סושי!

Ladies and gentlemen, would you please move your hands repeatedly towards each other, until they make contact, releasing energy in the form of sound.

שעוטף את הסושי אף פעם לא היבנתי?

אם אני לא טועה זה העור של הדג עם הקשקשים.

אלה אצות מיובשות...

Now I ride with the mocking and friendly ghouls on the night-wind, and play by day amongst the catacombs
I know that light is not for me, save that of the moon over the rock
I know always that I am an outsider; a stranger in this century and among those who are still men

אצות מיובשות ..
מה? זה מה שעוטף אותו בע..
אי אפשר לאכול את זה ...זה בכלל טעים?
וחוץ מזה המתכונים נשמעים מוצלחים..

Your signature did not follow Fresh's signatures policy, therefore it was automatically erased. Please see the E-Mail which has been sent to you, to learn how to fix this.

אם אתה מדבר על המחצלת, אז ניתן להשיג את זה כמעט בכל סופר של רשת גדולה, מה שחשוב זה שמחצלת תהיה עשויה מבמבוק.

חיפשתי ומצאתי מתכון רגיל (אני חושב) של סושי.

מתכון לסושי: http://food.walla.co.il/?w=/903/841

מתכון להכנת אורז לסושי: http://food.walla.co.il/?w=/903/404124

והם לא עולים עד כדי כך הרבה...
מה שכן יש דג מיוחד שבאמת נחשב למעדן והוא עולה הרבה ורק מי שעבר הכשרה מיוחד יכול להכין את הדג הזה בגלל הרעל שיש בו.

לדג קוראים אבו-נפחה

YOU All Laugh Because I'M Different, I Laugh Because YOU'RE All The Same

אבל תצתרכו לסלוח לי- אני ממש לא חושבת שזה טעים... אני אפילו חושבת שזה דיי מגעיל...

בכל אופן תהנו ^.^

אםאתה יכול תלמד אותנו גם להכין חזיר ברוטב סרטנים וחסילונים גם כדי שנאכל אוכל רק כשר.

YoOni =)

חזיר טוב שלא.....

Your signature did not follow Fresh's signatures policy, therefore it was automatically erased. Please see the E-Mail which has been sent to you, to learn how to fix this.

סלמון? אורז? אצות?
באמת....
גם אם זה לא קשר... למי איכפת?!

Ladies and gentlemen, would you please move your hands repeatedly towards each other, until they make contact, releasing energy in the form of sound.

אם אתה יכול אז בבקשה תכתוב כמה עלו לך המצרכים בערך? אני רק רוצה לדעת בערך כמה יעלה לי להכין את העסק הזה לפני שאני רץ לקנות את הכל.

האמת היא שאין לי ממש מושג כמה זה עלה.. אמא שלי היא זו שנכנסה לקטע חזק, היא זו שקנתה הכל, אני סתם היה לי משעמם אז ניסיתי ונוכחתי לדעת שזה ממש כיף לעשות, ופשוט.

באופן עקרוני המצרכים לא אמרוים להיות יקרים באופן לא הגיוני, ובכלל..

האמת שאף פעם לא ניסיתי סושי....תמיד נשמע לי מוזר לאכול דג נא...
אבל נשמע מגניב..חח

deviantART

סושי... יש לי טראומות מזה 0_0'' זה לא בדיוק הדבר הכי טעים בעולם ^_^'

חתימתכם הוסרה כיוון שלא עמדה בחוקי האתר. לפרטים נוספים לחצו כאן.