17-05-2005, 18:47
|
|
|
חבר מתאריך: 15.02.05
הודעות: 44
|
|
חשש עבודה זרה בתרופות ובמשפרי אפייה
[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.inn.co.il/data/images/2004/12/09/trufa_s.jpg]
במלון "רנסנס" בירושלים נפתח אתמול הכינוס הבינלאומי הראשון מסוגו לכשרות בהשתתפות ראשי ארגוני הכשרות הגדולים בישראל ובעולם. במהלך הכינוס נחשף כי יש חשש להימצאות שערות אדם מהודו בתרופות ובמשפרי אפיה.
כינוס הכשרות הבינלאומי ימשך ארבעה ימים, במהלכם יידונו נושאי הכשרות הבוערים, מינהל ותקינה. הרבנים ומנהלי ארגוני הכשרות שמעו שיעורים תורניים, ערכו סדנאות והמשתתפים קיבלו הדרכה והכוונה וחילופי מידע בין כל גופי הכשרות המובילים בעולם.
מושב הפתיחה נפתח בשיעורו המרתק של הרב יהודה שרשבסקי, כימאי וחוקר ביחידה למחקר הלכתי מדעי של מכון "משכיל לדוד" על "חששות רכיבי ע"ז בתרופות על בסיס אצטילסיסטאין".
הרב שרבסקי חשף בכינוס כי יש חשש אמיתי להימצאות שערות אדם מהודו ושיער הנלקח מגופות מתים בתרופות המכילות את החומר הפעיל אצטילסיסטאין. כמו כן משמש חומר הסיסטאין, שהינו הבסיס לאצטילסיסטאין, כמשפר אפייה וכגורם טעם. "המכון ממשיך בבדיקת הנושא והמחקר כולו לכשיושלם יפורסם בפרסומי המכון. אנו ממשיכים גם בהתייעצויות עם גדולי הפוסקים שליט"א בנושא מורכב זה", אמר הרב שרשבסקי.
אחריו שמעו הרבנים שיעור מפי הרב דב לנדאו על "כשרות מימי חלב", הרב הדהים את המשתתפים ואמר כי כיום אין לאלו המסתמכים על ההיתר לאכול אבקת חלב נוכרי היתר לאכול את האבקה מכיון שההיתר עליו מסתמכים בנוי על כך שלא ניתן היה לעשות אבקת חלב רק מחלב פרה, הרי המצב כיום הוא שניתן לעשות אבקת חלב גם מחלב גמלים ו"אם כן אין להם על מה שיסמוכו", אמר.
בכינוס משתתפים ראשי ארגון הכשרות OU ; הרב מנחם גנק והרב משה אליפנט. הרב דן יואל ליוי, ראש ארגון OK. נציג הארגון בישראל, הרב אהרן חסקל ומשלחת רבני OK ממדינות שונות. הרב משה היינמן ראש ארגון סטאר K. הרב שלום פישביין, ראש ארגון הכשרות CRC שיקאגו, נציגות מכובדת בראשות דייני בתי הדין בלונדון, רבני חבר העמים, נציגות כשרות מארגנטינה, נציגי ועדי הכשרות בישראל, הרבנים הראשיים לישראל, רבני ערים, מנהלי מחלקות כשרות, חברי ועידת רבני אירופה, רבני מרכז אירופה, חברי הסתדרות הרבנים דארה"ב, מומחי מזון, כימאים וטכנולוגים למזון.
במהלך ימי הכינוס יידונו נושאים רבים ומגוונים ובהם; השגחה באמצעות לוויינים ומצלמות וידאו, בישול ישראל בשלט רחוק, חששות הימצאות השיער ההודי מע"ז בתרופות, דגים חדשים וזיהויים, תולעים, כשרות משקאות חריפים, מוצרים אורגניים, דיני ממונות ותביעות, יחסי משגיח ומושגח, יחסי גומלין בין ועדי הכשרות, סטנדרטים עולמיים, נאמנות קפילא, שחיטה כשרה ומניעת צער בעלי חיים, האם ניתן להסתמך על תעודת כשרות שנחתמה בחתימה דיגיטלית.
במהלך הכינוס ילמדו הרבנים על כשרות הבגד באמצעות הדגמות. משלחת מיוחדת מסין הגיעה במיוחד לכינוס. בסין עומדים כמה מפעלים תחת השגחה קפדנית בענייני שעטנז לצורך ייצור לשוק היהודי בישראל ובעולם. גם משלחת מהפיליפינים הגיעה לכינוס ללמוד על כשרות בשליחות ממשלתם.
מלבד מכון "משכיל לדוד" המארגן את הכינוס משתתפים בו גם ארגוני הכשרות ובדצי"ם בארץ ובעולם, הרבנות הראשית, המרכז לשירותים רוחניים בגולה, ארגוני הרבנים בארץ ובחו"ל וגופים בתעשיית המזון.
|