איפה אפשר לשתות בירות מיוחדות?
יום ראשון 11 בנובמבר 2007 07:25 מאת:
יקיר פיירשטיין, עכבר העיר און ליין
נמאס לכם לשתות גולסטאר/גינס/טובורג? רוצים לנסות בירה עם תפוחים טריים, בירת דובדבנים או בירה יפנית? הברים עם מבחר הבירות הכי מעניין
[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין:
http://www.mouse.co.il/UploadedImages/%D7%91%D7%99%D7%A8%D7%94%20%D7%90%D7%99%D7%99%D7%9C%20%D7%98%D7%95%D7%90%D7%92%20%D7%91.jpg]
אילוסטרציה (צילום: אייל טואג)
זה כבר כמה שנים שאנשים מתחילים להתעייף מברזי הבירה הסטנדרטיים ומחפשים טעמים חדשים ומפתיעים בכוס השיכר שלהם. אי לכך קמים ברים עם מבחר הולך וגדל של בירות מיוחדות, בהם 15 או 18 ברזי בירה הם דבר שבשגרה. קחו המלצה על חמישה מקומות כאלה בעיר הגדולה ושניים מבחוץ.
נורמה ג'ין
זה כבר כמה זמן שהבר השכונתי ברחוב אליפלט נחשב לשם דבר בתחום הבירה: 11 בירות חבית אקזוטיות מכל העולם ויותר מ-50 בירות בבקבוק. בחביות תמצאו, בין השאר, גסר ואדלוויס אוסטריים, גורדון פיינטס גולד סקוטי, ניוקאסל בראון בריטית ודנסינגל קאמל ישראלית. יש גם בירת דובדבנים, בירה בתוספת תפוחים טריים ואייל בלגי על בסיס דבש. למרות שבאופן כללי,כל אחת מהחביות זולה יותר מגינס או הייניקן ברוב הברים באיזור דיזנגוף, יש במקום גם מסלול טעימות של שישה סוגי בירה ב-75 שקלים ותשעה סוגים ב-99 שקלים. את מבחר בירות הבקבוק קצרה היריעה מלהכיל, אך נציין רק שלצידן תוכלו למצוא תפריט אוכל עשיר מאד.
פראג הקטנה
לא רחוק משוק הכרמל, על אלנבי, ניצב ספסל קטן ולצידו דגל צ'כי: זו, מסתבר, הכניסה לפראג. תמצאו שם שמונה סוגים שונים של בירות צ'כיות מהחבית ו-13 בקבוקים של בירה מזרח אירופאית. אזהרה: אמנם בירה מזרח אירופאית יכולה להחשב לדבר אקזוטי, אבל המאכלים במקום נראים כמו משהו שעדיף להימנע ממנו (ממרח גבינה קשה עם פרוסות נקניק לבן, נגיד), למרות שיודעי דבר מציינים כי שווה לנסות אותו בכל זאת.
בית הבירה
הנה מה שנקרא מעז יצא מתוק: לפני זמן-מה סגרה העירייה את
בית הבירה באלנבי (כמנהגה עם ברים בזמן האחרון), אז במקביל להליכים נגד העיריה, פתח הבית
עוד מקום בנווה צדק. אט אט צלחו גם ההליכים והמאבק נגמר בשני סניפים שופעי בירה. בכל אחד מהסניפים 18 ברזי בירה משתנים, בעוד שבסניף נווה צדק יש גם עשרה סוגי בקבוקים. יש שם בירות חזקות ומתוקות מבלגיה וגרמניה, בירת דובדבנים גרמנית ובירת סמי קלאוס עם 14% אלכוהול.
טמפל בר
טוב, אמנם הסינמה סיטי דורשת יציאה מתל אביב, אבל אם נניח לרגע שצומת גלילות נמצאת מספיק קרוב, נוכל להמליץ לכם על הטמפל בר המקומי. הטמפל בר נבנה כשיחזור של בר אירי נושן ומתגאה ב-70 סוגי בירה שונים, ביניהם 21 בירות מהחבית. תמצאו שם בירת דבש עם 8% אלכוהול, מק שוף עם 8.5%, הוגרדן, ניו קאסטל ולפי מהחבית.
לה מורס
מסתבר שמלבד מכון ויצמן יש עוד אטרקציה ברחובות: בר עם לא פחות מ-17 ברזי בירה ו-19 בקבוקים שונים. בין הברזים תמצאו שישה סוגים של בירה בלגית, את האיריות בימיש וגורדונס בעלות 10% אלכוהול. יש שם גם פילסנר, סמואל אדמס, בקס מחבית ואפילו תפריט סביר (המבורגרים, סנדוויצ'ים, נקניקיות ושאר נשנושים). הכל במחיר הפעוט של ביקור ברחובות.
בית הבירה בחיפה
אי שם בשדרות הנשיא אשר בבירת הצפון שוכן בר עם לא פחות מ-120 סוגי בירה, עשרה מתוכם מהחבית. תמצאו שם בירה יפנית, מקסיקנית, טורקית, בלגית, גרמנית, אוסטרית, ועוד הזרוע נטויה. לצד הבירות מציעים שם תפריט לא רע של סנדוויצ'ים, סלטים, פירות ים, מיני פלטות שומניות ואפילו כמה סוגי מרקים.
מקור :
עכבר העיר