השף של "דיקסי" ב-10 השנים האחרונות,שינה כיוון ופותח מסעדה חדשה.
בעקבות כתבה בעתון הארץ,התברר כי לשף הנ"ל בלוג מקצועי לעילא בנושא אוכל,מתכונים,חוויות מחו"ל טיפים לרוב,ההיסטוריה הקולינרית שלו, ודעות על איך צריך לטפל במזון שאותו אנו צורכים,ועוד.
קישור לאתר:
http://chefilan.com/blog
את הכתבה בעיתון הארץ לא הצלחתי למצוא ברשת .

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.gifs.net/animate/yellowrose.gif ]

כל זה ואין את המתכון של הכנפים הידועות?!? כנאה צריך לחכות שדיקסי יסגר (חס וחסה)

תודה נשמר במועדפים!
הכבד ברוטב בלסמי חריף נשמע טוב!!!

אם המתכון היה מפורסם-דיקסי הייתה נסגרת.

[התמונה הבאה מגיעה מקישור שלא מתחיל ב https ולכן לא הוטמעה בדף כדי לשמור על https תקין: http://www.gifs.net/animate/yellowrose.gif ]

מבוסס בעיקרון על שילוב בין רוטב צ'ילי חריף (אפשר גם שילוב עם רוטב צ'ילי מתוק) וחמאה.

חברי כנסת ישרים

אבל גם אם היה את המתכון האמיתי זה אף פעם לא יוצא כמו המקור

בכל אופן גם הכנפיים של מוזס טעימות לאללה עם הרוטב צ'ילי פלפל צהוב שלהם
שדרך אגב אפשר לקנות מהם בקבוק כזה (כמובן שקניתי פעם אחת) טעיםםםםםםםםםםםםםםםםם.