07-12-2007, 00:13
|
|
|
|
חבר מתאריך: 07.01.05
הודעות: 5,971
|
|
|
קיבלת חומר שהצמיגיות שלו תלויה בכוחות המופעלים עליו
התערובת שלך היא קולואיד ( colloid ) - תווך רציף (המים) שבתוכו מבנים נאנומטריים של עמילן תירס. כאשר אתה מערבב או מוזג לאט את החומר, אתה מפעיל כוחות גזירה ( shear ) חלשים והמים מפרידים היטב בין גושי העמילן. המים משמשים למעשה חומר סיכה וגושי העמילן מחליקים זה על זה ויוצרים התנגדות מעטה בלבד. כאשר כוחות הגזירה חזקים, המים נדחקים החוצה ומבני העמילן מתחככים זה בזה וכך מגדילים את ההתנגדות לפעולת הערבוב, כלומר הצמיגיות עולה.
חומר כזה שהצמיגיות שלו תלויה בכוחות המופעלים עליו נקרא דילטאנט ( dilatant ). |
ראשי
צ'אט
מצב כלאיים
