09-08-2007, 17:47
|
|
|
|
חבר מתאריך: 03.11.02
הודעות: 21,199
|
|
המלצה לבורבון - Four Roses Single Barrel
עד היום יובא לארץ רק הפור רוזס הרגיל (מה שמכונה בחו"ל "תוית צהובה" ובארץ פשוט, פור רוזס) אשר מיושן כ-5 שנים בחביות ונותן תמורה מעט גסה אך טובה ביחס למחירו.
לאחרונה התחילו ליבא את גירסת ה-Single Barrel, כלומר, כל בקבוק מכיל בורבון שיצא מחבית אחת בלבד (להבדיל מבורבון שאיננו Single Barrel שלרוב מכיל תערובת של בורבון ממספר חביות שונות על מנת לשמור על אחידות המוצר). מכל חבית מכינים כ-230 בקבוקים, ועל כל בקבוק מצוין מאיזו חבית הוא ומה מספר הבקבוק. עוד שנה תרכוש בקבוק מאותו הסוג, אתה עלול לקבל משקה מעט שונה כי הוא הגיע מחבית אחרת.
הטעם? מעט מתקתק, ריח עץ חזק האופיני לבורבונים (יש כאלו שיגדירו זאת כריח של פורמייקה ) מגובה במתקתקות, גוף מלא ומורכב, מרגישים את חוזק המשקה אבל אין אף ספירטי (ריח חזק של אלכוהול).
אני שתיתי אותו נקי, אולם אולי תוספת של מעט מים מינרלים או קובית קרח אחת יפתחו בו טעמים נוספים ויעזרו לכאלו שקשה להם לצרוך משקאות חריפים בחוזק כזה להנות ממנו.
מומלץ לאוהבי הז'אנר.
|