תמיד הייתי חובב של וויסקי, אהבתי לשתות מידי פעם באירועים וכו'
לפני בערך חודש-חודשיים, היה לי ניסיון מאוד רע עם וודקה (אלסקה אם מישהו מכיר, אני כל כך מצטער על שקניתי את זה), אל תשאלו למה, אבל קניתי ושתיתי כוסית של אלסקה בשילוב עם כמה בירות.
באותו לילה הקאתי פעמיים ויום אחרי הרגשתי כזאת חלחלה נוראית, כל פעם שרק חשבתי על הטעם של האלסקה היה בא לי להקיא שוב.. אחרי כמה ימים זה נרגע. בחיים לא קרה לי מקרה כזה, אני תמיד שותה באחריות.
אבל לפני שבוע בערך, הייתי בבאר ולקחתי כוסית ג'ק דניאלס. זה וויסקי שכמובן התנסתי איתו כמה פעמים בעבר והוא האהוב עלי.
אבל.. משום מה.. לא יכלתי לשתות את זה. לגמתי והרגשתי חלחלה איומה שהזכירה לי את הלילה ההוא עם הוודקה. מה גם שאחרי כמה לגימות הנחתי את הכוסית, ואפילו הריח שעלה מהכוס, עשה לי חלחלה איומה.. פשוט החזרתי את הכוסית והלכתי משם.
יכול להיות שפיתחתי רגישות לאלכוהול כבד? אני לא שותה כבד, ממש לא, פעם בחודש-חודשיים-3 אני יושב על כוסית של משקה חריף באיזה באר, כשיוצא. אבל אף פעם לא חוויתי דבר כזה. אגב קורה לי אותו דבר מאז עם וודקה (למרות שאני שונא וודקה, לא נוגע במשקה הזה, אבל איכשהו מישהו שתה לידי והריח הגיע אלי ושוב עשה לי חלחלה).
יש כזה דבר רגישות אחרי מקרה לא מוצלח במיוחד?

I sit and I stare
I know that I'll soon go mad
In my solitude
I'm praying
Dear lord above

חווית חוויה מאוד לא נעימה והגוף שלך נרתע מהריח והטעם של האלכוהול כי הם מקושרים אוטומאטית בעקבות הטראומה למשהו מאוד לא חיובי.



( אתה מוזמן לקרא על למידה/התניה קלאסית אם זה מעניין אותך :-) )







לדוג', טיפולי כימותראפיה בבני-אדם גורמים לבחילה ולכן מובילים להתפתחות Taste-Aversion למזון שנאכל לפני הטיפול. תופעה זו עשויה להסביר את אובדן התיאבון בקרב מטופלי הכימותראפיה. יש מטופלים שלא מסוגלים לאכול גלידה כי היא גורמת להם לאותה הבחילה שהטיפולים הכימותרפיים גרמו לה בעקבות הצימוד של גלידה אחרי או לפני הטיפול כ"צ'ופר".

שדה טאזמנית - כי זה מה שקורה כשחיים עם השף.

בעבר קראתי שהגוף מגיב פחות טוב (עד כמה שאפשר להגיד את זה בכלל) למשקאות אלכוהוליים כהים כגון וויסקי, קוניאק, ברנדי וכו'... בגלל כמות הניטראט הגבוהה ביחס לכמות הקיימת במשקרות צלולים דוגמת הוודקה(ניטראט שהנו למעשה תוצר של תהליך היישון) ...
תחושת ה"האנג אובר" שנגרמת כתוצאה משתיית המשקאות הכהים היא קשה יותר עקב מה שניתן למעשה להשוות להרעלה עקב כמות ניטראט גבוהה מדי בדם שהגוף צריך להפטר ממנה...

יש משהו בדבר או שמדובר בסוג של אגדה?...

לבני.

הנג אובר נגרם משני דברים -

התייבשות :האתנול גורם להפסקה של הפרשת vasopressin =
ADH =הורמון anti-diuretic ולכן כששותים בערב ולא דואגים לערות כמויות רציניות של מים לגוף אחר זה, קמים בבוקר עם כאב ראש בגלל ההתייבשות.

הדבר השני הוא הפירוק של אנזימים בכבד את האתאנול למרכיבים שהם רעילים לגוף - בינהם אצטאלדהיד.

איפה קראת על ניטראט?

שדה טאזמנית - כי זה מה שקורה כשחיים עם השף.

מה שזכור לי הוא שמשקאות אשר מתיישנים בחביות עץ סופגים ניטראט שהוא למעשה רעיל לגוף ותהליך ה"שחרור" שלו מגוף האדם הוא איטי יחסית ואחד הסימפטומים שלו הוא כאבי ראש ותחושה כללית רעה.....