אולי לא ממש קשור ישירות אך לדעתי לאנשים שבפורום הזה יכלה להיות בהחלט תשובה...

היכן אפשר (אם בכלל9 למצא לוח ובו הערכים התזונתיים (מבחינת קלוריות, ויטמינים וכו'...) של מזונות קצת פחות פופולאריים מהמקובל בלוחות הללו?

אני מתכוון לדוגמא - היכן אפשר למצא מה הערך התזונתי של לדוגמא - 100 גר' שרימפס?
100 גר' קלאמארי?
אצות... פטריות שונות.... וכו'...

תודה למי שיוכל לסייע...

לבני.

http://www.tapuz.co.il/tapuzforum/m...&msgid=72699887

אם יש שאלות ספציפיות יותר, אל תהסס.

אחת הסיבות שאני שואל דווקא לגבי שרימפס וקלמארי היא העובדה שבעלי החיים הללו בסה"כ בנויים משריר וללא שכבת שומן ....
מאידך למיטב ידיעתי הם נוקמים בבני האדם באמצעות כמות הכולסטרול הרבה שהם מעניקים למי שטועם אותם... מצד שלישי מדובר ביצורי ים ושכאלה הייתי מצפה מהם בכל זאת למשהוא שעשוי בכל זאת להיות מועיל לבריאות...

בקיצר - זה מסקרן אותי....

תודה על ההפנייה ...
במקביל - מנסים לארגן לי משהוא מ"שומרי משקל" (או מאחד הגופים הדומים שעוסקים בתחום הערכים התזונתיים) אם יהיו חדשות אני אעדכן.

לבני.