20-12-2006, 14:39
|
|
|
|
חבר מתאריך: 03.11.02
הודעות: 21,199
|
|
אני לא חשוב שיש מספיק מקום על השרת של פרש בשביל כל הבירות שאני אוהב :)
נתחיל מהמלכה השחורה, העדינה והמרווה - גינס.
בירה שאם שותים אותה טריהמהחבית, במזיגה נכונה, היא פשוט גן עדן.
חבל שבארץ מעטים המקומות שאפשר להנות בהם מגינס טובה תוך כדי שמירה על רמת איכות קבועה.
לגבי גינס מבקבוק, אני אוהב ת גינס אקסטרא-סטאוט (כ-4.8% אלכוהול, טעם קליה חזק יותר), ואת גינס Special Export Stout עם 10% אלכוהול, אייל מריר-מתקתק מיוחד וטעים.
יש את מקאוונס הסקוטית המעולה והחזקה, ואת ניו-קאסל האדמונית החביבה, קילקני האירית, ואת גורדונס, הבירה עם 10% האלכוהול שלה
מכאן נמשיך לבלגיות המשובחות, מק-שוף, לה-שוף, אורוואל, שימאי, רושפור, פלורף, אפליכם, בירות לאמביק (מכילות גם פרי) כגון קריק דובדבנים ואפרסק ועוד.
וצריך לציין לטובה את תעשיית בירות הבוטיק הישראליות, בינהן היחידה שמוצאים לבנתיים באופן יחסית קבוע בפאבים ועוד מחבית - דאנסינג קאמל.
בירה שאם היית שותה אותה בחו"ל היית אומר "ואוו, יודעים לעשות בירה טובה בחו"ל".
עוד בירה מעניינת שיצא לי לטעום נקראת סמיקלאוס אשר מכילה לא פחות מ-14% אלכוהול. אבל היא גם מאוד מתוקה וכבדה. יכולה להיו טובה בתור קינוח, לא בתור בירה ששותים בכמויות.
נערך לאחרונה ע"י stoned בתאריך 20-12-2006 בשעה 14:41.
|